Zeeuws spek. Wie kent het niet. Heerlijk gerookt buikspek in blokjes of plakken. Heerlijk gemarineerd, mals en een heerlijke snack voor bij de borrel!
NOSKOS: Walchers Gilden spek van de BBQ
Deze keer ook Walchers Gilden spek gemaakt. Heerlijk gerookt spek met een super smaakvolle marinade! Super voor bij de borrel!
NOSKOS: MOINK Balls
MOINK Balls. Gekruide gehaktballetjes omwikkelt met spek met BBQ saus. Ook dit is weer een lekkere en simpele snack.
Ribfingers van de BBQ
Naast spareribs kan je als lekkere snack ook Ribfingers maken! Ribfingers zijn niets anders dan de spareribs zonder bot. Snel en simpel!
Piri Piri rub
Een lekkere stevige Piri Piri rub!
Basis BBQ rub
Een basis BBQ rub die gebruikt kan worden bij diverse soorten vlees en diverse gerechten.
Sous-vide Cheesecake
Wil je een lekker dessert na de maaltijd? Fan van cheesecake? Probeer dan zeker deze cheesecake vanuit de sous-vide!
Upgraded Wijko Satesaus
Satesaus is altijd een succes bij een BBQ. Of je nu grilt of iets uitgebreiders staat klaar te maken, satesaus past er altijd wel bij.
Picanha (staartstuk) van de barbecue
Het is in Zuid-Amerika het meest bekende en meest gegeten stuk rundvlees. Heerlijk mals en super lekker met bijvoorbeeld een saus als chimichurri.
Chimichurri
Chimichurri is een saus en marinade en wordt gebruikt bij gegrild vlees in de Argentijnse en Uruguayaanse keuken zoals de Picanha.
Pulled Pork Nachos uit de oven
Heb je nog wat pulled pork over? Maak er een lekkere nacho schotel van! Lekker simpel en smaakvol.
Sous-vide steak
Dit is een basisrecept voor steak uit de sous-vide. Werkt voor bijvoorbeeld biefstuk, entrecote, rib-eye en tomahawk steak!