Apparatuur: Thermometers

Om fijn te kunnen is het van belang dat je met de juiste temperaturen werkt. Ik gebruik hiervoor een aantal thermometers.

Voor de Low and Slow gebruik ik de Inkbird IBT-6XS Wireless BBQ Thermometer met 6 probes. De eerste probe gebruik ik voor het meten van de temperatuur op mijn rooster. De rest gaat in het vlees om die in de gaten te houden.

Deze thermometer is via bluetooth te verbinden met je telefoon zodat je de temperatuur van alle probes in de gaten kan houden. Ook kan je in de app alarmen instellen.

Ook maak ik gebruik van een penthermometer voor het snelle meetwerk namelijk de Inkbird IHT-1P.

Deze kan ook makkelijk gebruikt worden bij het “reguliere” grilwerk om snel te controleren of je vlees gaar is.

0 reacties op “Apparatuur: ThermometersReageer →

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.